Nuestro exclusivo método de producción geotérmica se probó por primera vez en 1753 y desde entonces se ha conservado cuidadosamente en Islandia. El agua de mar ártica pura y mística se bombea en recipientes abiertos donde se calienta lentamente con agua de fuentes termales naturales. Este proceso sostenible no deja dióxido de carbono, solo copos crujientes de sal marina de Norður.
El envase único de Norður Salt se creó en colaboración con el equipo de diseño de Jónsson & Le'mack, Reykjavik. La combinación de azul y naranja sirve como recordatorio y tributo de dónde venimos: Islandia, la tierra del fuego y el hielo. Nuestra sirena Alda, creada por el artista estadounidense Mark Summers, representa la frescura y la pureza de los mares árticos que desembocan en Breiðafjörður y el montículo de sal en cada una de sus manos ilustra nuestra visión equilibrada de la sostenibilidad.
Situadas en la pequeña isla de Karlsey en el mágico Breiðafjörður en los Fiordos del Oeste de Islandia, las instalaciones de producción de Norður & Co están ubicadas estratégicamente para aprovechar la abundante energía geotérmica y las aguas costeras prístinas y ricas en minerales por las que la zona es conocida. Con sus extensos bosques de algas, algas marinas y una biodiversidad extrema, Breiðafjörður a menudo se conoce como la selva tropical submarina del norte. El agua de mar ártica clara y limpia del fiordo ha sido una importante fuente de alimento para los islandeses a lo largo de los siglos.